Μούρα 'Ινκαν 'Golden/Incan' Αποξηραμένα (125γρ) Green Bay
Με απολαυστική γλυκόξινη γεύση, τα Incan ή Golden berries, γνωστά και ως Φυσαλίδα ή Χρυσά Μούρα, είναι ένα πολύ θρεπτικό φρούτο που προέρχεται από τις άγριες θαμνώδεις περιοχές της Νότιας Αμερικής.
Tα αποξηραμένα Golden θεωρούνται υπερτροφή χάρις στην υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, περισσότερο από μήλα, goji, μπρόκολο ή χυμό ροδιού αλλά και σε φυτικές ίνες, περισσότερο από οποιαδήποτε αποξηραμένο φρούτο. Είναι επίσης καλή πηγή βιταμινών C, Α, συμπλέγματος Β και φλαβονοειδών (βιταμίνη P). Για φρούτο περιέχουν σημαντικό ποσοστό φυτικής πρωτεΐνης ενώ είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία όπως φώσφορο και κάλιο.
Τα Incan Berries της Green Bay είναι βιολογικά.
Mπορείτε να τα απολαύσετε σκέτα, με άλλα φρούτα ή ξηρούς καρπούς, ως συστατικό σε raw συνταγές κέικ, μπισκότων, μαρμελάδας, σοκολάτας ή σαν topping σε επιδόρπια, γιαούρτι, δημητριακά.