Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε τη διαδικτυακή εμπειρία σας. Mε τη χρήση του ιστότοπου, αποδέχεστε τους όρους χρήσης τους. Μάθετε περισσότερα

ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη;

Τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη;

admin 22/04/2025 0
  Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια συχνή πεπτική διαταραχή που προκαλείται από την αδυναμία του οργανισμού να διασπάσει τη λακτόζη – το κύριο σάκχαρο του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων.Αυτ...
Διαβάστε περισσότερα
Υποκατάστατα Αβγών: Ένας Πρακτικός Οδηγός για Vegan & Όχι Μόνο

Υποκατάστατα Αβγών: Ένας Πρακτικός Οδηγός για Vegan & Όχι Μόνο

admin 15/04/2025 0
Τα αβγά είναι βασικό συστατικό σε πολλές συνταγές – από κέικ και pancakes μέχρι κεφτεδάκια και σάλτσες. Τι γίνεται, όμως, όταν θέλεις ή χρειάζεται να τα αποφύγεις; Είτε ακολουθείς φυτική διατροφή, είτ...
Διαβάστε περισσότερα
Διαιτητικές Ίνες: Ο Μυστικός Σύμμαχος της Υγείας

Διαιτητικές Ίνες: Ο Μυστικός Σύμμαχος της Υγείας

admin 11/04/2025 0
Και πώς να τις εντάξεις σωστά στη διατροφή σου Οι φυτικές ίνες είναι ένας διατροφικός θησαυρός που δεν περιέχει θερμίδες, όμως προσφέρει πολυδιάστατα οφέλη στον οργανισμό. Αν και δεν πέπτονται από τα ...
Διαβάστε περισσότερα
Πώς Διατηρούνται Φρέσκα τα Βιολογικά Τρόφιμα;

Πώς Διατηρούνται Φρέσκα τα Βιολογικά Τρόφιμα;

admin 11/04/2025 0
Η αυξανόμενη ζήτηση για βιολογικά προϊόντα έχει φέρει στο προσκήνιο την ανάγκη όχι μόνο για καλλιέργεια χωρίς χημικά, αλλά και για σύγχρονες μεθόδους επεξεργασίας και συντήρησης που σέβονται τη φύση κ...
Διαβάστε περισσότερα
Μακροβιοτική Διατροφή: Περισσότερο από μια Διατροφική Τάση

Μακροβιοτική Διατροφή: Περισσότερο από μια Διατροφική Τάση

admin 04/04/2025 0
 Αν έχεις ακούσει τον όρο «μακροβιοτική» και σκέφτηκες πως πρόκειται για άλλη μια αυστηρή δίαιτα, ξανασκέψου το! Η μακροβιοτική διατροφή είναι κάτι πολύ περισσότερο: μια φιλοσοφία ζωής που στοχεύει στ...
Διαβάστε περισσότερα
Ψυχρή Έκθλιψη: Μια Μέθοδος Παραγωγής Ελαίων που Διατηρεί τις Θρεπτικές Ιδιότητες

Ψυχρή Έκθλιψη: Μια Μέθοδος Παραγωγής Ελαίων που Διατηρεί τις Θρεπτικές Ιδιότητες

admin 26/03/2025 0
  Η ψυχρή έκθλιψη είναι μια μέθοδος παραγωγής ελαίων που πραγματοποιείται σε χαμηλή θερμοκρασία, χωρίς τη χρήση θερμότητας ή χημικών διαλυτών. Σε αντίθεση με άλλες μεθόδους, αυτή η διαδικασία βοηθά στ...
Διαβάστε περισσότερα
Διατροφικοί Στόχοι στο Φαγητό Εκτός Σπιτιού - Οδηγός για Έξυπνες Επιλογές

Διατροφικοί Στόχοι στο Φαγητό Εκτός Σπιτιού - Οδηγός για Έξυπνες Επιλογές

admin 17/03/2025 0
Το να τρώμε έξω αποτελεί συχνή συνήθεια είτε για λόγους κοινωνικούς είτε λόγω έλλειψης χρόνου. Ωστόσο, η επιλογή υγιεινών γευμάτων μπορεί να γίνει δύσκολη, καθώς πολλά εστιατόρια χρησιμοποιούν συστατι...
Διαβάστε περισσότερα
Βότανα και Μπαχαρικά: Μικροί Θησαυροί Υγείας

Βότανα και Μπαχαρικά: Μικροί Θησαυροί Υγείας

admin 10/03/2025 0
 Η φύση μας έχει προικίσει με έναν αληθινό θησαυρό υγείας: τα βότανα και τα μπαχαρικά. Από την αρχαιότητα έως σήμερα, χρησιμοποιούνται τόσο για τη γεύση που προσθέτουν στα φαγητά, όσο και για τις θερα...
Διαβάστε περισσότερα
Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου & Διατροφή

Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου & Διατροφή

admin 05/03/2025 0
 Τι είναι το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου;  Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (ΣΕΕ) είναι μια χρόνια διαταραχή του πεπτικού συστήματος που επηρεάζει τη λειτουργία του εντέρου καθώς και το στομάχι. Τα συ...
Διαβάστε περισσότερα
Ζυμωμένα τρόφιμα: Πώς μας ωφελούν

Ζυμωμένα τρόφιμα: Πώς μας ωφελούν

admin 21/02/2025 0
Τα ζυμωμένα τρόφιμα αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Πρόκειται για τρόφιμα που έχουν υποστεί φυσική ζύμωση, μια διαδικασία κατά την οποία μικροοργανισμοί, όπως βακτήρι...
Διαβάστε περισσότερα
Οι καλύτερες τροφές για την υγεία του εντέρου

Οι καλύτερες τροφές για την υγεία του εντέρου

admin 13/02/2025 0
Η υγεία του εντέρου είναι ζωτικής σημασίας για τη συνολική ευεξία μας. Το έντερο δεν είναι μόνο υπεύθυνο για την πέψη των τροφών, αλλά επίσης παίζει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα και στη ρύ...
Διαβάστε περισσότερα
Προβιοτικά ή Πρεβιοτικά: Ποια είναι η διαφορά και ποια να επιλέξουμε;

Προβιοτικά ή Πρεβιοτικά: Ποια είναι η διαφορά και ποια να επιλέξουμε;

admin 06/02/2025 0
 Η υγεία του εντέρου αποτελεί βασικό πυλώνα της συνολικής υγείας μας, επηρεάζοντας την πέψη, το ανοσοποιητικό σύστημα και ακόμη και την ψυχική υγεία. Τα τελευταία χρόνια, η επιστημονική έρευνα έχει δώ...
Διαβάστε περισσότερα