Αλεύρι Σιταριού Ολικής Άλεσης (1kg) Bauckhof
Πατήστε για μεγαλύτερη εικόνα
Αλεύρι σιταριού ολικής άλεσης από πιστοποιημένη βιολογική και βιοδυναμική καλλιέργειας (Demeter) όπου ενθαρρύνεται η φυσική γονιμότητα και οι ζωτικές δυνάμεις των φυτών. Το αλεύρι αλέθεται στο μύλο της Βauckhof από έμπειρους μυλωνάδες. Προϊόν Δικαίου Εμπορίου (FairBio).
Με ήπια γεύση, είναι πιο φίνο από τα κλασικά αλεύρια ολικής άλεσης, με εξαιρετικές ιδιότητες ψησίματος για αλμυρά αρτοσκευάσματα όπως ψωμί, πιτάκια, ζύμη πίτσας, αλμυρά κέικ ή για σάλτσες και σούπες.
| Χαρακτηριστικά Προϊόντος | |
| Βιολογικό | ✓ |
| Χωρίς Λακτόζη | ✓ |
| Vegetarian | ✓ |
| Vegan | ✓ |
| Χωρίς προσθήκη Αλατιού | ✓ |
| Διατροφικός Πίνακας - Μέση Διατροφική Αξία /100g | |
| Ενέργεια | 1382kj/327kcal |
| Λιπαρά | 1.8g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0.3g |
| Υδατάνθρακες | 60g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 0.7g |
| Εδώδιμες (φυτικές) Ίνες | 13g |
| Πρωτεϊνη | 11g |
| Αλάτι | 0.02g |
Αλεύρι σίτου* ολικής. *Βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας.
Mπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, γλουτένης, σουσαμιού.
