Αλεύρι Σιταριού Λευκό Τύπου T550 (1kg) Bauckhof
Βιολογικό αλεύρι σιταριού τύπου 550 (Μ) από πιστοποιημένους σπόρους βιολογικής και βιοδυναμικής καλλιέργειας (demeter certified) όπου ενθαρρύνεται η φυσική γονιμότητα και οι ζωτικές δυνάμεις των σπόρων που καλλιεργούνται. Οι σπόροι αλέθονται στον μύλο της Βauckhof από έμπειρους μυλωνάδες.
Το λευκό αλεύρι σιταριού τύπου 550 είναι ιδανικό για την παρασκευή λευκού ή χωριάτικου ψωμιού, μπαγκετών, φρυγανιάς, ζύμης για πίτσα, φύλλο για πίτες κτλ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στη ζαχαροπλαστική, για αυτό στην Ελλάδα το χαρακτηρίζουμε και σαν 'αλεύρι για όλες τις χρήσεις'.
Χαρακτηριστικά Προϊόντος | |
Βιολογικό | ✓ |
Χωρίς Λακτόζη | ✓ |
Vegetarian | ✓ |
Vegan | ✓ |
Χωρίς προσθήκη Αλατιού | ✓ |
Διατροφικός Πίνακας - Μέση Διατροφική Αξία /100g | |
Ενέργεια | 1474kj/348kcal |
Λιπαρά | 1.1g |
Εκ των οποίων κορεσμένα | 0.2g |
Υδατάνθρακες | 72g |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 1.1g |
Πρωτεϊνη | 11g |
Αλάτι | 0.01g |
Βιολογικό, βιοδυναμικό, αλεύρι σίτου λευκό τύπου 550 (Μ).
Mπορεί να περιέχει ίχνη ξηρών καρπών, γλουτένης, σησαμίου.