Τζίντζερ σε σκόνη (80γρ) Green Bay
Πατήστε για μεγαλύτερη εικόνα
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού zingiber officinale (ζιγγίβερις η φαρμακευτική). Προέρχεται από την Ανατολή και αποτελεί βασικό συστατικό της Ινδικής, Ιαπωνικής και Κινεζικής κουζίνας.
Με
πικάντικο άρωμα και γλυκιά θερμή γεύση, χρησιμοποιείται ευρέως ως
μπαχαρικό στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική. H χαρακτηριστική του
γεύση δίνει νοστιμιά σε φαγητά, γλυκά, ροφήματα, κοκτέιλ και
smoothies. Ταιριάζει ιδιαίτερα με ρύζι, κρέας, κοτόπουλο, σε σαλάτες,
σούπες και σάλτσες.
| Χαρακτηριστικά Προϊόντος | |
| Βιολογικό | ✓ |
| Χωρίς Γλουτένη | ✓ |
| Χωρίς Λακτόζη | ✓ |
| Vegetarian | ✓ |
| Vegan | ✓ |
| Χωρίς προσθήκη Ζάχαρης | ✓ |
| Χωρίς προσθήκη Αλατιού | ✓ |
| Διατροφικός Πίνακας - Μέση Διατροφική Αξία /100g | |
| Ενέργεια | 377kJ/89kcal |
| Λιπαρά | 1.2g |
| Εκ των οποίων κορεσμένα | 0.5g |
| Υδατάνθρακες | 17.8g |
| Εκ των οποίων σάκχαρα | 2g |
| Πρωτεϊνη | 2g |
| Αλάτι | 0.01g |
100% Βιολογική πιπερόριζα (τζίντζερ) σε σκόνη.
