Ψωμί για Τόστ από Σιτάρι με Σπόρους Chia (400γρ) Sottolestelle

Ψωμί για Τόστ από Σιτάρι με Σπόρους Chia (400γρ) Sottolestelle

Προμηθευτής: Sottolestelle
Κωδικός Προϊόντος: Β.01.02.141
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Τιμή: 5,29€
Ποσότητα:  
   - ή -   

Ψωμί σε φέτες για τόστ από αλεύρι σιταριού, εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και σπόρους Chia. Παρασκευάζεται από 100% συστατικά βιολογικής γεωργίας χρησιμοποιώντας αποκλειστικά φυσικό προζύμι.

Είναι πολύ εύπεπτο, νόστιμο και προσφέρει ποιότητα όμοια με του χειροποίητου σπιτικού ψωμιού.

Κάθε ψωμί προετοιμάζεται για 24 ώρες σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους που ονομάζονται 'clean rooms', μια περιοχή εργασίας στην οποία η ποιότητα του αέρα, η θερμοκρασία και η υγρασία ρυθμίζονται σε τέτοιο βαθμό ώστε να προστατεύεται πλήρως το περιβάλλον από τυχόν βακτήρια, ιούς ή άλλους παθογόνους οργανισμούς.

Επιπλέον, στην εγκατάσταση παραγωγής του ψωμιού της Sottolestelle, δεν χρησιμοποιούνται αυγά ή γάλα εξασφαλίζοντας έτσι την απουσία ιχνών για άτομα με δυσανεξίες.

Κατάλληλο για Χορτοφάγους και Vegans.

 

Aλεύρι σίτου* (50%), νερό, φυσικό προζύμι σίτου* (9%) (αλεύρι σίτου*, νερό), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), σπόροι chia* (2%), μαγιά (saccharomyces cerevisiae), αλάτι, βύνη ρυζιού* (ρύζι*, κριθάρι* βυνοποιημένο). Κατεργασία με αιθυλική αλκοόλη* μόνο εξωτερικά* Βιολογική γεωργία.

Περιέχει γλουτένη. Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, σουσαμιού και ξηρών καρπών.