Ρύζι & Κινόα για Γρήγορο Μαγείρεμα (250γρ) Clearspring

Ρύζι & Κινόα για Γρήγορο Μαγείρεμα (250γρ) Clearspring

Προμηθευτής: Clearspring
Κωδικός Προϊόντος: Β.23.01.097
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Τιμή: 4,28€
Ποσότητα:  
   - ή -   

Η κινόα είναι στην πραγματικότητα ένας σπόρος παρά ένα δημητριακό, αρχικά αναπτύχθηκε στις Άνδεις 4000 χρόνια πριν και χρησιμοποιήθηκε από τους προκολομβιανούς πολιτισμούς. Είναι μια φυσική πηγή πρωτεΐνης (πλησιάζει σε διατροφική αξία αυτή του κρέατος), φυτικών ινών και βιταμινών.  Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και άλλα ιχνοστοιχεία ενώ είναι η μόνη φυσική τροφή που περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Επίσης, το μείγμα περιέχει καστανό ρύζι, γνωστό για την ανώτερη διατροφική του αξία και τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Ο συνδιασμός τους αποδίδει ένα πολύ εύπεπτο μείγμα, χωρίς γλουτένη από τη φύση, που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αμέτρητες συνταγές ή ακόμα και σκέτο.

Χρήση:

Για Βράσιμο: Bράζετε νερό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε μια πρέζα αλάτι (προεραιτικά). Προσθέστε τα όσπρια (80g ανά μερίδα) και σιγοβράστε για 10 λεπτά. Στραγγίξτε, αλατοπιπερώστε και απολαύστε!

Για Σούπα: Βράζετε νερό ή ζωμό (400ml ανά μερίδα) και προσθέστε μια πρέζα αλάτι (προεραιτικά). Προσθέστε τα όσπρια (80g ανά μερίδα) μαζί με φρέσκα λαχανικά (προεραιτικά). Σιγοβράζετε για 10 λεπτά ή έως ότου όλα τα συστατικά μαγειρευτούν. Αλατοπιπερώστε και απολαύστε!

 

Μακρύκοκκο καστανό ρύζι* (80%), κόκκινη κινόα* (20%). *Βιολογικής γεωργίας.