Ψωμί Σικάλεως με Προζύμι (400γρ) Everfresh

Ψωμί Σικάλεως με Προζύμι (400γρ) Everfresh

Προμηθευτής: Everfresh
Κωδικός Προϊόντος: Β.01.01.013
Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
Τιμή: 2,90€
Ποσότητα:  
   - ή -   

Bιολογικό ψωμί σίκαλης με προζύμι, χωρίς μαγιά, λιπαρές ουσίες, αυγά ή γαλακτοκομικά πρoϊόντα. Προετοιμάζεται σύμφωνα με την παραδοσιακή ολονύκτια μέθοδο παρασκευής της προζύμης. Έτσι επιτυγχάνεται πλούσιο άρωμα, συμπαγής υφή, πιο εύπεπτο και εύγευστο ψωμί αυξημένης θρεπτικής αξίας, που δεν σκληραίνει. 'Οταν ανοιχθεί διατηρείστε στο ψυγείο και καταναλώστε μέσα σε 3 ημέρες. Γίνεται ακόμα πιο γευστικό αν φρυγανιστεί.

Αλεύρι σίκαλης ολικής αλέσεως* (52%), φιλτραρισμένο νερό, σπόροι σίκαλης* (11%), θαλασσινό αλάτι.  *Bιολογικό προϊόν.

Διατροφική Αξιά ανά 100 gr
Ενέργεια 216 kcal / 918 kJ
Πρωτεΐνη 5,8 g
Υδατάνθρακες 45,6 g
εκ των οποίων Σάκχαρα 0,6 g
Λιπαρά 1,2 g
εκ των οποίων Κορεσμένα 0,3 g
Φυτικές ίνες 7,0 g
Nάτριο 0,2 g